隱藏在夜市裡的大碗平價美食
高級的西式牛排真令人垂涎三尺，但價格總不便宜；而便宜的肉排，肉質卻乾癟且吃不飽，就在這麼挑嘴的大胃口以及瘦小的荷包下，意外找到隱藏在夜市裡的平價美食。先來看一下這次的主餐吧！
☆美味主餐
環境介紹
地點位於蘆洲夜市附近，屬於狹長型店面，桌椅陳設頗多，吃熱食但不至於吃的汗流滿面，店內有附設自助區。
☆餐廳環境，座位陳設及自助區，高朋滿座
自助區
在等待餐點的同時，先用一下前菜暖暖胃，在自助區有玉米濃湯、紅茶以及冰淇淋。老實說，紅茶和冰淇淋很普通，至於玉米濃湯，雖然濃湯裡的料不多，但是濃湯確實很濃，還有一點牛奶的香氣，畢竟有些平價牛排的濃湯稀的不像濃湯。
☆看起來平淡無奇的湯，香氣卻十分濃郁
☆如果喜歡重口味，也可以灑些胡椒增添香氣
每份排餐都有附贈一個麵包。
☆奶油餐包，雖然是加熱麵包，但是奶油溶化的很香
餐點介紹
這次點的是大胃王套餐組合──雞排加豬排的組合，當等待已久的套餐上桌，我被肉的份量嚇到，雞肉的大小約一掌半，肉類疊起來的高度約有５～７公分，豬肉大小雖然不像雞肉那樣大，但是有２塊，份量可以跟雞肉相比。
☆滿到連鐵板都快裝不下的大份量
☆疊得超高的大胃王份量套餐
雞肉的部分，用叉子戳了戳雞肉的表皮，感覺脆脆的，切開雞肉後，看到雞肉的纖維間充滿著水潤水潤的感覺，還以為這樣脆皮的雞肉，肉質可能很乾澀，沒想到竟然富含滿滿的雞汁，雞汁的香氣在口中蔓延還會竄上鼻腔，而且沒有雞肉特有的腥味，雞肉充滿咬勁，但是因為肉纖維較短，並不會有咬不斷的現象。
☆烤得香香脆脆的雞皮，搭配富含雞汁又厚實的雞肉
☆滿滿雞汁，只要輕輕擠壓雞肉，雞汁彷彿會噴出來
豬肉部分，份量有兩塊，雖然不敵雞肉的厚度，但是仍有它獨特的魅力，豬肉的肥瘦分布剛剛好，不會因為太多瘦肉而乾澀，也不會因為太多肥肉而感到膩。而且一部份的肉還分布著適當的筋，咬到有筋的部分，那種彈牙的感覺，以及原本不像雞肉那樣散發香氣的豬肉，香氣卻在咀嚼的過程中慢慢釋放。
☆兩份豬排的份量
☆肥瘦分布的剛剛好的豬肉切面
至於麵的部分，使用的一般的油麵，由於只是將黑胡椒醬與麵條拌炒，吃麵的過程偶而會有油麵的特有氣味干擾，但是因為黑胡椒醬狠狠的巴在麵上，黑胡椒醬的香氣十足，配著ＱＱ的麵條，雖然比不上肉，但是也不錯。
☆醬汁紮實的巴在麵條上面，香氣十足的黑胡椒醬
雖然餐廳不大，座位有點擁擠，自助區的東西不多，但是它所有的精華都集中到了它的食材中，平價又大份量而且美味，在加上它並不收其他的服務費用，即使兩個人吃一份，也不加收共食的費用，很推薦和好朋友們一起來吃。
《皇品牛排》
地址：新北市蘆洲區得勝街１８１號１樓
電話：（０２）８２８６－８３４５
營業：１４：００～２３：００
消費金額：２７０
可否刷卡：不可
