2013年9月18日 星期三

[台北]《滿載日本料理海鮮吃到飽》

·         【食記】台北大安區壽司滿載日本料理海鮮吃到飽



今天要介紹的一家餐廳是位於台北市大安區的一家日本料理店。它是一家吃到飽並且供應各項日本餐點的餐廳,例如:燒烤、生魚片串燒、手卷、壽喜燒等,這些基本的日式料理,還結合了燒烤、鐵板燒,當然,基本的甜點與冰淇淋應有盡有,本人對於生魚片、日式串燒相當熱愛,所以當朋友推薦這家餐廳時,就即刻前往了。
▲坐落於國父紀念館站1號出口附近


價位上在吃到飽的層面來看,個人覺得有些偏高,但它是不收服務費的,這讓人覺得有些奇怪,因為有些餐點是需要服務生送的,但既然不收就算賺吧,而且本身價位又不低了,所以我與朋友挑了正中午最便宜時段去吃


▲比較特別的是有女性優惠夜,想品嘗日式料理的女性別錯過



▲裝潢頗有日本風情




▲完全沒人是因為我們是第一組客人!




▲類似給團體用的獨立式房間


這裡用餐是採自助式的,另一方面,每一部部門則有各自的師傅來親自為您服務,你只要把桌上號碼球插給他,等煮好就有服務生送來了。








接下來就是介紹餐點了,首先是最喜歡的生魚片,一開始挑了鮭魚ˋ紅甘ˋ鮪魚,還有各類握壽司,不知是不是哇沙米加太少的關係總覺得吃起來並不會太嗆,肉質感覺算新鮮,第一組客人果然不太一樣!



▲吃到飽的生魚片


接著特別介紹這道握壽司,它是蝦子與起司搭配在一起所做的壽司,口感有蝦子的鮮味,加上起司的濃密,還有米飯的微甜,我可是因此吃了好幾個。
▲相當好吃的起士蝦子壽司

這道則是魚卵壽司,對這類的壽司評價就普普,因為魚卵並沒特非常多,所以就沒有”爆漿”的感覺,但口感清爽,算是一道常見普通的料理。
▲魚卵壽司

接著是生蠔的部分,有些店家的生蠔腥味頗重,壽司滿載的生時說實在
吃起來滿清爽新鮮的,再加上生蠔醬入口即化,真的滿推薦的。

▲怕腥味的朋友其實也不用怕,爽度滿分


再來是本人最喜愛的串燒了,雖然種類不多,卻是最愛的蝦子與烏賊,美中不足的地方是有些串是冷的,讓人覺得吃起來是不是沒熟。
▲喜歡吃蝦子的人也可吃個夠


最喜歡的一個餐點就是這個了,算是個蛤蠣清湯,不會太鹹又會回甘,讓一直吃重口味的海鮮饕客可以暫時放鬆些。

▲茶具也別具風味

飯後當然要吃些甜點,哈根達士在外面賣的不便宜,當然來這就不能放過,但有個滿大的遺憾就是它的冰庫溫度可能調太低了,導致整個冰淇淋變的很硬,讓人很難挖取,吃起來大打折扣。

▲口味眾多但如果能更好挖取就好了


整體吃起來划算,可以一直吃到生魚片還有海鮮大餐,讓人回味無窮,但價格實在不親民,所以要吃的話,久久一吃並且找三五好友是不錯的選擇。
個人評價:
口感美味:4星
飽足感:5星
價格:3星
服務:3星
整體評價:4星      (滿分各自皆5星)


店家資訊:〔 壽司滿載 台北東區 〕
地址:台北市大安區忠孝東路四段333 號2 樓
電話:(02)2731 - 9716
營業時間:11:30 ~14:30 、18:00 ~22:00
價位:平日週一~週五11:30 ~02:30 午餐
            大人NT. 620 、小孩NT. 300 、幼兒NT. 100
            晚餐、例假日、及六日全天:
            大人NT. 720 、小孩NT. 350 、幼兒NT. 100
            週一為美女晚餐夜,女性入場每人特價 NT.650 元